Daily Archives: 01/16/2021

Half Moon Bay码头买螃蟹

Dungeness Crab珍宝蟹,是西海岸的特产,个头大,肉多,鲜甜,价格便宜。之前都是在大华99买活的,或者是COSTCO买煮好了的。这次心血来潮,趁着捕蟹季刚开始,一大早我们便赶到Half Moon Bay码头,买两只新鲜捕上来的珍宝蟹尝尝。

虽然现在仍是新冠肆虐,但是我们九点不到赶到,居然在停车场绕了两圈,才找到车位。

码头上也是人头攒动,丝毫感觉不到居家令对人们生活的影响。

码头上停了不少捕蟹船,每条船前都有不少人排队买蟹。我们挑了一艘排队人少的,买了两只,价格是9块钱一磅,两只螃蟹39块,比大华的便宜,但是比COSTO两只25左右,还是贵出不少。我特意问了船员小哥,说是昨天才捞回来的。

回到家,冲洗一下,扔沸水里煮上20分钟,捞起来就能直接吃了。新鲜捕上来的螃蟹,的确肥美,还带着点甜味,看来贵出的价格,还是物超所值的。